ácido acético /əˈsiːtɪk/, nomeado sistematicamenteácido etanoico /ˌɛθəˈnoʊɪk/é un líquido ácido e incoloro, ecomposto orgánicocofórmula químicaCH3COOH (tamén escrito como CH3CO2H, C2H4O2 ou HC2H3O2).Vinagrecontén polo menos un 4 % de ácido acético por volume, o que o converte no principal compoñente do vinagre, ademais da auga. Empregouse como compoñente do vinagre ao longo da historia, desde polo menos o século III a. C.

O ácido acético é o segundo máis simpleácido carboxílico(despois deácido fórmico). É importantereactivo químicoe produtos químicos industriais en diversos campos, empregados principalmente na produción deacetato de celulosaparapelícula fotográfica,acetato de polivinilopara madeiracolae fibras e tecidos sintéticos. Nos fogares, o ácido acético diluído úsase a miúdo enaxentes desincrustantesNoindustria alimentaria, o ácido acético está controlado polocódigo de aditivos alimentariosE260 como unregulador de acideze como condimento. Enbioquímica, o/a/os/asgrupo acetilo, derivado do ácido acético, é fundamental para todas as formas de vida. Cando está unido acoenzima A, é fundamental para ometabolismodecarbohidratosegraxas.

A demanda global de ácido acético a partir de 2023 é duns 17,88 millónstoneladas métricaspor ano (t/a). A maior parte do ácido acético do mundo prodúcese a través docarbonilacióndemetanolA súa produción e o seu posterior uso industrial supoñen riscos para a saúde dos traballadores, como danos incidentais na pel e lesións respiratorias crónicas por inhalación.

Información de contacto
MIT-IVY INDUSTRIA CO., LTD.
Parque da Industria Química, 69 Guozhuang Road, Yunlong District, Xuzhou City, Jiangsu Province, China 221100
TELÉFONO: 0086-15252035038 FAX:0086-0516-83666375
WHATSAPP:  0086- 15252035038  EMAIL: info@mit-ivy.com    purchase@mit-ivy.com