Termos diarios de ciencia e tecnoloxía | ácido benzoico

ácido benzoico

ácido benzoico

Tamén coñecido como: ácido benzoico

Definición: a fórmula química é C6H5COOH, que se produce pola oxidación do tolueno. Úsase principalmente como conservante, desinfectante e tamén como intermediario farmacéutico e químico.

Materia: Substantivo químico_materias primas e produtos

Termos relacionados: benzoato de sodio, benzoato de colesterol, conservante de alimentos.

O ácido benzoico e o seu sal sódico (benzoato de sodio) son conservantes de alimentos de uso habitual. Ten as propiedades antisépticas máis fortes en condicións ácidas e ten o efecto de inhibir o crecemento de fungos, bacterias e mofos. Cando se usa como medicamento, o ácido benzoico adoita aplicarse á pel en combinación co ácido salicílico para tratar enfermidades da pel como a tiña. O ácido benzoico é unha materia prima para a produción de pesticidas, colorantes, medicamentos, especias, mordientes e plastificantes. Tamén é un modificador para resinas de poliamida e resinas alquídicas e un inhibidor de ferruxe para equipos de aceiro. Ademais, o ácido benzoico tamén se pode usar nas industrias de fibras sintéticas, resinas, revestimentos, caucho e tabaco.

O benzoato de sodio é semellante ao sorbato de potasio. O ácido benzoico e o seu sal sódico atópanse naturalmente nas plantas (especialmente en bagas), pero xeralmente obtéñense industrialmente mediante síntese química. O benzoato de sodio ten unha ampla gama de aplicacións como conservante e úsase a miúdo en alimentos (como vinagre, salsa de soia, carne, peixe, encurtidos, etc.), bebidas (especialmente refrescos) e produtos de coidado persoal (colorantes, cosméticos). , etc.) Preparados) e outras industrias, é amplamente utilizado en países de todo o mundo.

Ademais de usarse como conservante, o ácido benzoico tamén é un intermediario na síntese orgánica. O benzoato de colesterol é a substancia máis antiga de fase de cristal líquido descuberta polos humanos e é o principal compoñente dos cristais líquidos de exhibición. Pódese usar como cristal líquido termocrómico despois de ser mesturado con nonanoato de colesterol e carbonato de alcohol oleílico de colesterol, e úsase amplamente no campo dos envases anti-falsificación. Ademais, o benzoato de colesterol tamén é un intermediario na síntese da vitamina D3.

O benzoato de metilo aparece naturalmente no aceite de cravo, aceite de ylang-ylang e aceite de nardos. Ten un aroma forte e úsase a miúdo na preparación de fragrâncias e aceites esenciais artificiais. Tamén se pode usar como disolvente orgánico. O benzoato de etilo aparece naturalmente en follas de tabaco curadas, pexegos, ananás e té negro. É un compoñente dalgúns sabores naturais e sintéticos e pódese usar para facer sabores de froitas, etc. O benzoato de propilo aparece naturalmente nas cereixas doces, os tallos de cravo e a manteiga. Ten un aroma a noces ou froitado e úsase en alimentos como aroma sintético. Tamén ten propiedades antimicrobianas e úsase como conservante en cosméticos.

Información de contacto

MIT-IVY INDUSTRY CO, LTD

Parque da Industria Química, 69 Guozhuang Road, Yunlong District, Xuzhou City, Jiangsu Province, China 221100

TEL: 0086-15252035038/ FAX:0086-0516-83666375

WHATSAPP:0086- 15252035038    EMAIL:INFO@MIT-IVY.COM